就桑黃的種植成本而言,最重要的是菌種、大棚以及相關(guān)的設(shè)施投入占大頭。桑黃種植一畝投資多少錢,大約投入5000元左右。下面詳細(xì)分析下:
1、大棚
(1)大棚要求保溫,保濕,通風(fēng)性良好,光線適中,排水性能良好。
(2)在種植前,每立方米空間使用5ml甲醛和10g高錳酸鉀密封熏蒸24小時(shí)。
2、種植
(1)在東北地區(qū),春季以4-5月份種植為宜,夏季以9-10月份種植為宜。
(2)培養(yǎng)料配方:柞樹鋸末77%,麩皮15%,玉米粉5%,糖1%,磷肥1%,石膏1%。同時(shí)每1000kg培養(yǎng)料中添加50mgJTD802生長(zhǎng)素。
3、制作培養(yǎng)
(1)按照配方將上述原料混合在一起,攪拌均勻,水分含量控制在60-65%之間。
(2)使用15×35cm或17×33cm的聚乙烯或聚丙烯筒袋裝好培養(yǎng)料,每個(gè)筒袋裝400-450g。 (3)聚乙烯料袋使用常壓滅菌10-12小時(shí),聚丙烯塑料袋使用高壓滅菌2小時(shí),等到培養(yǎng)料溫度降低至30℃以下時(shí)進(jìn)行接種。一般每瓶栽培種可以接種25-35袋。
(4)接種后,將筒袋分層排放到培養(yǎng)室內(nèi),每排放6-8層高,每隔7天上下翻倒一次。
4、管理
(1)菌絲生長(zhǎng)期間,溫度控制在24-28℃。子實(shí)體生長(zhǎng)期間,溫度控制在18-26℃。
(2)發(fā)菌期間,室內(nèi)溫度控制在22-28℃,濕度控制在50-60%,每天通風(fēng)30分鐘,每隔5-7天翻動(dòng)菌袋,等到菌絲體發(fā)滿三分之二時(shí),轉(zhuǎn)移至培養(yǎng)棚內(nèi),松開袋口,用手輕輕提一下,并保留一點(diǎn)縫隙。25-32天左右,菌絲長(zhǎng)滿料袋。
(3)菌絲長(zhǎng)滿后,將料袋兩端剪成5分硬幣大小的圓形口(割口)。出黃時(shí),溫度控制在18-26℃,空氣濕度控制在90-95%,并提供散射光以及氧氣,每天向棚內(nèi)噴水3-4次,8點(diǎn)之前和4點(diǎn)之后進(jìn)行通風(fēng)。
(4)等到菌蓋顏色變成黃褐色,邊緣白色消失變成黃色,菌蓋革質(zhì)化,背面彈出黃褐色的孢子時(shí)進(jìn)行采收。從割口到采收大約需要50天左右。
5、采收
采收前7天停止噴水,地面上鋪好塑料薄膜,然后用剪刀從柄基部切下,將其烘干至含水量為12%左右。采收后,除去老菌皮,將培養(yǎng)袋重新排放到大棚內(nèi),濕度控制在90-95%左右,溫度控制在25℃左右,讓料袋繼續(xù)長(zhǎng)出子實(shí)體。
桑黃還具有獨(dú)特的抗癌功效,是公認(rèn)的生物治癌成藥劑中有效率最高的一種藥用真菌,已經(jīng)成為國內(nèi)外醫(yī)藥制劑與保健品行業(yè)研究與開發(fā)的熱點(diǎn),具有廣闊的市場(chǎng)前景。
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